Verkostet am 16.06.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings ist gut von Frische und klassischen Markern wie Aprikosennoten, gefolgt von Birnen, Muskat und weißem Pfeffer, geprägt. Der Wein hat eine gewisse Dichte, Frische und vor allem eine überzeugende Länge. Ein animierender, saftiger, anhaltender Wein. Jetzt bis 2032  92/100...

Verkostet am 15.06.2023 von Yves Beck Goldgelbe Farbe mit leichtem Bernsteinton. Das Bouquet vom Pinot Gris 2005 offenbart einladende Nuancen von weißem Trüffel und Grüntee unterlegt von einem Hauch kalter Asche, was man ja regelmäßig erkennt bei dieser Rebsorte. Der cremige Charakter am Gaumen unterstreicht die Dichte...

Verkostet am 15.06.2023 von Yves Beck Die Frische des Sauvignons ist ein klarer Vorteil im Gegensatz zu intensiven tropischen Noten. So sind es die eher grünen (aber reifen) Noten, die für diesen Sauvignon sprechen. In diesem Fall erkenne ich Düfte von Brennnesseln, Limettenschalen und etwas Pfefferminze. Der...

Verkostet am 15.06.2023 von Yves Beck Die Finesse und der präzise Charakter des Bouquets zeigt nicht wie kompliziert das Jahr 2021 war! Bestimmt ist das der Vorteil dieses Weins, da er "nur" die guten Seiten aufzeigt. Filigran offenbart er klassische Marker mit einem Hauch von weißem...