Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Hellgelb mit grünen Reflexen. Sehr elegantes Bouquet mit einer eleganten Note von Hefe. Gute Symbiose zwischen Fassreifung und Fruchtausdruck. Feiner und leichter salziger Auftakt. Der Wein ist schlank, leicht salzig und perfekt ausgewogen. Anhaltender und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2029 89/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelb mit leicht grünen Reflexen. Feinschichtiges Bouquet. Es offenbart sich langsam und zeigt sowohl würzige als auch mineralische Nuancen. Schmackhaft und lebhaft im Gaumen. Der Wein glänzt nicht unbedingt durch seine Dichte, sondern vielmehr durch seine subtile und schlanke Seite. Er...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Intensives Bouquet, geprägt von Kräutern und Nuancen von gelben Früchten. Jod und mineralische Anklänge. Feiner und rassiger Auftakt. Salzige Note, die Frische verleiht, während der Abgang eine leichte Bitterkeit aufweist, die den aromatischen Ausdruck unterstützt. Ein Wein,...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Das Bouquet dieses Rieslings ist komplex und filigran. Es zeigt mineralische Nuancen und subtile Fruchtnoten. Feiner und saftiger Charakter im Gaumen und dennoch ist auch eine gewisse Fülle vorhanden. Ein ausgewogener, gradliniger und erfrischender Wein. Jetzt bis 2027 89/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Goldgelbe Farbe. Hervorragendes Bouquet, intensiv, subtil und verführerisch mit Noten von gerösteten Mandeln und Nougat. Nuancen von Safran und Feuerstein. Lebhaft und lieblich am Gaumen. Was für eine schöne gegenseitige Ergänzung zwischen Frische und Süße. Am Gaumenende unterstreicht eine leichte Bitterkeit...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Das Bouquet dieses Kabinetts weist reife Früchte mit Nuancen von Pfirsichen und Aprikosen auf, gefolgt von einem Hauch von Graphit. Süße und Frische im Auftakt. Die Säurestruktur sorgt für Rasse, ist erfrischend und schafft eine Symbiose mit der charmanten Seite. Ein...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Helles Goldgelb. Viel Charakter und Ausdruck in diesem Bouquet, in dem ich mineralische und fruchtige Noten wahrnehme. Finesse und Fülle sind vorhanden. Noten von Nektarinen und Anis. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und leicht spritzig. Guter Aromatik vom Auftakt bis...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Hervorragendes Bukett, intensiv und komplex. Man spürt hier eine Suche zwischen Reife und Frische. So enthüllt die Nase Düfte von getrockneten Kräutern und Feuerstein, aber auch Nuancen von gelben Früchten und kandierten Zitrusschalen. Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Grüngelbe Farbe. Intensives Bouquet, geprägt von Mineralik und Zitrusfrüchten. Subtile Nuancen von Nektarinen und gelben Früchten. Herbaler Ton. Fruchtiger, leicht salziger und saftiger Auftakt. Ein erfrischender und einladender Wein. Jetzt bis 2032 91-92/100...
Verkostet am 08.09.2020 von Yves Beck Riesling Fast ein Jahr lang in 1000-Liter-Fässern auf der Vollhefe gereift. Helles Goldgelb. Das Bouquet positioniert sich von Anfang an und zeigt seine Ambitionen. Einladende fruchtige und würzige Noten. Frischer und ausgewogener Charakter im Gaumen. Der Wein kumuliert den aromatischen Ausdruck und...
