Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Dieser Wein zeichnet sich durch seine Mineralik aus, die sich in Noten von Feuerstein manifestiert. Neben der Mineralik offenbart es auch Düfte von frischem Brot, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer. Der Wein entfaltet sich linear...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieses Gewürztraminers zeichnet sich durch seine Eleganz aus, durch seine maßvolle Seite mit angenehmen und erfrischenden Noten von Pfefferminze und Litschis sowie einem Hauch von Limetten. Der im Auftakt liebliche...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Dieser Schoenenbourg 2023 zeigt einen filigranen und facettenreichen Charakter. Er offenbart sich sparsam und vorsichtig, indem er die Details betont, die seine Vielfalt und Präzision ausmachen. So zeigt er delikate Noten von...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Diese Riesling-Parzelle besteht aus 85 Jahre alten Rebstöcken, die aus einer massale Selektion stammen. Sie befindet sich in Hunawihr auf Mergelböden des oberen Muehlforsts. Das Bouquet zeichnet sich durch seinen filigranen,...
Verkostet am 18.07.2024 von Yves Beck Die Safran-Noten weisen auf den möglicherweise zu erwartenden Stil des Weins hin, was manchmal täuschen kann, aber in diesem Fall wird die vom Bouquet angedeutete Süße vom Gaumen bestätigt, wenn auch in geringerem Maße. Diese Süße...