Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet des 2022 kündigt einen Wein an, der sich offensichtlich wieder in den Winterschlaf begeben hat! Man muss sagen, dass er sehr jung ist und gerade einmal 3 Jahre alt. Das hindert ihn natürlich nicht daran, seine Größe zu...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Subtilität aus, was ihn bereits zu einem potenziellen Kandidaten der Spitzenwein-Kategorie macht. Hinzu kommt seine Vielfalt, und damit sind die Weichen...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Der Graacher ist ein charakterstarker Wein, der sich von Anfang an als solcher zu erkennen gibt! Er möchte sich nicht so schnell offenbaren und beginnt mit einigen Hinweisen auf Mineralik und subtilen fruchtigen Nuancen. Im Laufe...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Wenn es eine Komponente gibt, mit der dieser Wein auf Anhieb glänzt, dann ist es seine Befähigung, eine geniale Verbindung zwischen Reife und Frische herzustellen. Wir befinden uns in einer optimalen Konstellation mit Noten von...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Die subtilen Nuancen von Anis und Zitronengras unterstreichen die vorhandene Frische! Sie werden durch einen Hauch von weißem Pfeffer, Tabakblättern und Quitten ergänzt. Am Gaumen zeigt der Wein Salzigkeit, Dichte und Temperament....