Verkostet am 12.02.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris Sauvignon Blanc und Gris werden zur gleichen Zeit geerntet. Ganztraubenpressung. Assemblage der beiden Weine nach der alkoholischen Gärung (ohne Zusatz von Hefe). 20% Reifung in Barriques, 80% in...
Verkostet am 12.02.2024 von Yves Beck 80% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon Wunderschönes Bouquet, geprägt von klassischen rauchigen Nuancen und Zitrusfrüchten. Der Wein ist im Auftakt leicht salzig und zeichnet sich durch seine aromatische Intensität aus. Der Sirio 2022...
Verkostet am 10.02.2024 von Yves Beck Grenache Noir Dieser aus Grenache Noir gekelterte Wein wurde direkt gepresst, um seine weiße Farbe zu bewahren. Das Bouquet mit seinen fruchtigen und blumigen Nuancen (Lindenblüte, Akazienblüte und gelbe Früchte) ist einladend....
Verkostet am 07.02.2024 von Yves Beck Schöne Intensität des Bouquets, das Noten von hellem Tabak mit tropischen Nuancen (Limetten, Grapefruit) vereint. Schmackhaft und saftig, der Wein ist animierend und verlangt nach mehr! Very very good glou-glou! Jetzt...
Verkostet am 07.02.2024 von Yves Beck Welch wunderbares Zusammenspiel von Ausbau, Terroir und Rebsorte! Das Bouquet zieht alle Register mit kreidigen Nuancen, Kaffeenoten und schließlich einem Hauch von Nektarine und Zitrone. Im Auftakt ist der Wein präzise und leicht...
