Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Granitböden für diesen Riesling, der 18 Monate in Edelstahltanks ausgebaut wird. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Frische aus, insbesondere durch Noten von Zitronengras, Kamillenblüten und Minze. Tonisch und lebhaft im...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Die Tiefe des Bouquets dieses Gewürztraminers spricht Bände über die Idylle zwischen der Rebsorte und dem Sporen! Die Nuancen von weißen Trüffeln überraschen ein wenig, sind aber ebenso überzeugend wie faszinierend und vor allem...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Ostausgerichtete Lagen. Mergelige Böden mit Kalk, eher kühle Lagen. Das Bouquet überzeugt durch seine reifen Nuancen, die durch eine willkommene Frische ergänzt werden. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein elegant, schlank und...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Mergel-Kalk-Sandstein-Terroir für diesen Pinot Gris, der 18 Monate im großen Holzfass ausgebaut wurde. Das filigrane Bouquet offenbart diskrete Noten von Feigen und weißfleischigen Früchten. Gut gestützt von einer subtilen...
Verkostet am 15.07.2025 von Yves Beck Das komplexe und filigrane Bouquet des Furstentum zeichnet sich durch die Eigenschaft aus, leise zu glänzen, anzudeuten und Details zu zeichnen, die zu einem subtilen und definierten Gemälde führen. Der Wein ist im Auftakt...
