Verkostet am 24.08.2023 von Yves Beck Das subtile Bouquet dieses Chardonnays offenbart verschiedene Facetten und erinnert daran, dass er eigentlich ein Jahr in der Flasche verdient, bevor er genossen wird. Einladende Noten von Aprikosen, Äpfeln und Tabakblättern. Im...
Verkostet am 24.08.2023 von Yves Beck Gleich zu Beginn kündigt dieser Sauvignon Blanc Frische an. Dementsprechend, ist das Bouquet von Nuancen von Holunderblüten und Limettenschalen geprägt. Der im Auftakt leicht salzige Wein zeichnet sich durch seine Gaumenaromatik...
Verkostet am 22.08.2023 von Yves Beck Traditionelle Weinbereitung mit begrenzter Gärung bei 14-16°C. Das Bouquet ist filigran und elegant. Es offenbart blumige und fruchtige Nuancen und vor allem Frische. Es wird darauf geachtet, die ersten Chargen zu verwenden,...
Verkostet am 22.08.2023 von Yves Beck Chasselas Das Bouquet dieses Neuchâtel Blanc ist filigran und subtil. Es enthüllt Nuancen von Lindenblüten und Birnen, die durch einen Hauch von hellem Tabak ergänzt werden. Am Gaumen ist der Wein leicht cremig, geradlinig,...