Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Weinbergen auf Schieferböden. Viel Präzision und Finesse im Bouquet. Es offenbart würzige und mineralische Nuancen, gefolgt von Noten weißfleischiger Früchte. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Frische, Eleganz und Präzision sind die drei ersten Komponenten, die mir bei diesem Wein auffallen. Dazu kann man auch noch Subtilität zählen ! Der Wein hat einen salzigen Auftakt und zeichnet sich durch seinen gradlinigen...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Was für eine Intensität in diesem Wein, der zu 100 % in großen Holzfässern gereift wurde. Die mineralischen, fruchtigen und würzigen Nuancen bilden eine begeisternde Symbiose. Gleich im Auftakt unterstreicht der Wein Druck und...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Das komplexe Bouquet offenbart subtile fruchtige Nuancen und weist Tiefgang auf. Der Wein ist detailorientiert, was sich im Bouquet und am Gaumen zeigt, wo eine gelungene Harmonie zwischen Temperament und Herbheit herrscht. Ein...
Verkostet am 27.08.2025 von Yves Beck Das Bouquet zeigt von Anfang an Tiefe und Subtilität. Die Mineralik drückt sich in Nuancen von Feuerstein und nassen Steinen aus. Fruchtige Anklänge sind ebenfalls vorhanden, jedoch nicht überschwänglich, sondern fein. Der...
