Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Die subtilen olfaktorischen Nuancen bilden einen Kontrast zur tiefgründigen und packenden Seite des Bouquets, das auch Reife Anklänge aufweist. Fusion aus Noten von Zitrus- und gelben Früchten. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen...
Verkostet am 15.08.2025 von Yves Beck Der Monte Vacano zeichnet sich durch seine Tiefe, Komplexität und Diskretion aus. Er glänzt eben nicht mit Extravaganz, was seinen hohen Ansprüchen widersprechen würde! Die olfaktorischen Nuancen variieren zwischen gelben...
Verkostet am 30.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chasselas vereint bestens seine diskrete Art mit zahlreichen Details. Feine blumige Nuancen gepaart mit Düften von weißfleischigen Früchten unterstreichen die vorhandene Subtilität und Komplexität. Am Gaumen ist...
Verkostet am 30.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chardonnay vermittelt gleich zu Beginn Reifung und Authentizität. Es gibt keine dominierende Komponente, außer Finesse! Tropische Noten (Bananen, frische Ananas) verbinden sich mit blumigen Nuancen,...
Verkostet am 30.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieses Chasselas ist nicht unbedingt auf die Eigenschaften der Rebsorte oder des Terroirs ausgerichtet, sondern vielmehr auf die Methode der Weinbereitung. Aus einer Mazeration stammend, offenbart sich der Wein nach...
