Verkostet am 07.09.2025 von Yves Beck 33% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay, 23% Gros Manseng, 14% Viognier 6,2 ha Fläche für den Blanc du Tertre. Sie besteht aus einem Hauptblock von 4 ha (sandig-kiesig) und einem zweiten Block in Richtung Monbrison, ebenfalls...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet präsentiert sich von Anfang an authentisch und klar. Die Mineralik prägt den Wein, ohne dabei die Nuancen von Zitrusfrüchten und Salbei zu überdecken. Der Wein hat einen salzigen Auftakt und zeichnet sich durch seinen...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Der Brücke Spätlese präsentiert sich seriös und präzise, vergisst dabei aber nicht dabei zu lächeln. Die zahlreichen Nuancen des Bouquets bilden eine einladende Einheit. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt und besticht durch...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Auslese offenbart sich nach und nach auf filigrane Weise mit Nuancen von Anis, Nektarinen und Zitronengras. Der dichte und liebliche Wein glänzt durch seine Eleganz und Präzision. Er zeichnet sich weniger durch...
Verkostet am 05.09.2025 von Yves Beck Nein, ich habe mich weder beim Winzer noch bei der Region geirrt! Es handelt sich tatsächlich um das Weingut Dönnhoff; das gesamte Team hat Philipp Wittmann in Westofen (Rheinhessen) besucht und diesen Riesling vor Ort in einem...