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10 Aug

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Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Viele Facetten im Bouquet von Pierrets! So offenbart er mineralische Noten, weiße Pfirsiche sowie einen Hauch von Zitronengras. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und frisch. Letzteres verdankt er seiner Säurestruktur, die ihm eine knackige Seite verleiht. Ein Wein mit einem...

10 Aug

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Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Ein herrliches Bouquet, das subtile Nuancen von weißem Trüffel und Safran offenbart. Er zeigt auch wurzelige Noten (Sellerie, Rettich). Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch sein Temperament aus, das die Süße praktisch auf den zweiten Rang verweist! Ein mitreißender, ziselierter,...

10 Aug

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Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Der 2018er offenbart sich mit Klarheit und Definition. Er zeigt Noten von reifem Steinobst, Eisenkraut sowie Nuancen von Teeblättern und Zitruszesten. Am Gaumen ist der Wein linear und im Gegensatz zu vielen 2018ern eher schlank und fein. Schöne Bitternoten und eine...

10 Aug

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Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Wie intensiv und vielfältig das Bouquet von Brand ist. Es ist von Noten von Feuerstein, Mirabellen und Anis geprägt. Der Auftakt ist salzig und saftig. Er ebnet den Weg für einen breitschultrigen, muskulösen und dennoch linearen Wein. Ein kerniger, scharfer und...

10 Aug

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Verkostet am 10.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2014er zeigt eine entfaltete Seite mit Noten von Wermut, gelben Früchten und Nuancen von Limetten, dann schließlich ein Hauch von Akazienblüten. Am Gaumen ist es die Salzigkeit, die sich zuerst zeigt, gleich im Auftakt. Der Wein hat Fülle...