Verkostet am 15.03.2025 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Elegantes, tiefgründiges Bouquet mit einer raffinierten Vielfalt, in der jede Komponente eine grundlegende Rolle spielt. Die Holznote zeigt sich auch mit Finesse, selbst bei 100 % neuem Holz, wie...
Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Das Bouquet des Pinot Gris sous bois 2022 offenbart eine entfaltete, einladende Seite mit Nuancen von Süßigkeiten und weißen Blüten. Der Wein ist im Auftakt leicht cremig und steht dem entfalteten Stil des Bouquets mit einer...
Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Sehr schöne Intensität des Bouquets, das Nuancen von Holunderblüten und schwarzen Johannisbeeren offenbart, ergänzt durch eine erfrischende Zitrusnote. Lebhaft und salzig im Auftakt, hat der Wein Temperament. Er ist...
Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Die fruchtige und blumige Frische, die das Bouquet dieses Non Filtré offenbart, regt die Geschmacksknospen in Vorfreude an! Man kann bereits davon ausgehen, dass er sehr gut ist, und kostet ihn nur aus Gewissensgründen und zum...
Verkostet am 05.03.2025 von Yves Beck Der Chasselas Neuchâtel Blanc ist klassisch und subtil und offenbart Nuancen von weißen Blüten und weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen. Bereits im Auftakt ist der Wein köstlich und dazu auch lebhaft, präzise sowie...