Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Was für eine Energie, Präzision und Vielseitigkeit. Ein kontrastreiches und widersprüchliches Jahr, aber vor allem authentisch dank einer Massenauswahl von der Loire. Derzeit befindet sich der Wein noch auf den Hefen der alkoholischen Gärung (April 2019). Es wurde...
Verkostet am 07.04.2019 von Yves Beck Goldgelb mit leichtem Bernstein Reflex. Intensives, komplexes, verführerisches und facettenreiches Bouquet. Noten von kandierten Orangen, getrockneten Aprikosen und gerösteten Mandeln. Schließlich nehme ich noch florale Noten, einen Hauch von Marzipan und Caramel. Cremiger Auftakt mit einem Hauch von Frische. Der Wein...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 41% Sauvignon Gris, 39% Gros Manseng, 10% Savagnin Blanc, 10% Mondeuse Helles Goldgelb. Komplexes und facettenreiches Bouquet. Spannende Düfte von Anis, Fenchel, Papayas und Mirabellen. Geschmacksvoller und fruchtiger Auftakt. Schöne, aromatische Intensität. Der Wein ist saftig, erfrischend und weist einen leicht salzigen...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 2020-2060 94/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Goldgelb. Intensives Bouquet mit Akazienblüten, gerösteten Mandeln und Safran. Am Gaumen ist der Wein cremig, fruchtig und frisch. Schöne Aromatik im gesamten Gaumen. Beständiger Charakter mit Noten, die die olfaktorischen Eigenschaften gut widerspiegeln. Jetzt bis 2040 93/100...
Verkostet am 04.04.2019 von Yves Beck 70% Marsanne, 30% Roussanne Jetzt bis 2024 92/100...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck 90% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle Goldgelb. Bouquet von guter Intensität mit blumigen und fruchtigen Noten. Anklänge von Akazienblüten und Safran. Cremig und süß im Auftakt. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen mit einer guten Balance zwischen Süße und Struktur. Noch...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck Sémillon Goldgelb. Ein filigranes Bouquet mit Quittennoten und einem Hauch von gerösteten Mandeln. Köstlicher Auftakt. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und saftig. Wie die Nase ist sie filigran und fein. Schöne Frische im Abgang. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck 79% Sémillon, 28% Sauvignon Blanc, 3% Muscadelle Goldgelb. Wunderschöne Intensität des Bouquets mit Noten von Kakaobohnen, Zitrusfrüchten, Birne und einem Hauch von Pfefferminze. Feiner und fruchtiger Auftakt. Angenehme Süße am Gaumen, begleitet von einer lebhaften Struktur, die Frische verleiht, indem sie den...
Verkostet am 01.04.2019 von Yves Beck Sémillon Goldgelb. Das Bouquet von Suau aus 100% Sémillon zeigt eine schöne Komplexität, indem es eine filigrane blumige und fruchtige Note entfaltet. Der Auftakt ist erfrischend und lebhaft. Schöne Balance zwischen Rasse, aromatischem Ausdruck und Süße. Angenehme Frische und gute Intensität im...
