Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Lehm- und kalkhaltige Böden. Noten von Feuerstein, Zitrusfrüchten und Himbeeren im Bouquet. Leicht cremig im Auftakt, zeichnet sich dieser Wein durch Harmonie, Eleganz und Tiefe aus. Ein seidiger, runder und mundender...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Das Bouquet vom 2021er bringt es auf den Punkt, indem es zunächst die Mineralik des Terroirs und die Frische des Jahrgangs hervorhebt. Es offenbart auch Nuancen von Minze und, um dem Verkoster im Geringsten zu widersprechen, Noten...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Dieser Riesling wurde in eiförmigen Edelstahlbehältern ausgebaut. Er offenbart Noten von Limettenschale und Minze, gefolgt von rauchigen Nuancen bzw. einem Hauch von Feuerstein. Lebhaft, aber auch cremig im Auftakt, hat dieser...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Fassprobe. Der Wein stammt aus der Lage Rosenbourg zwischen Riquewihr und Kintzheim. Höheres, kühleres Klima auf mergeligen Böden. Das Bouquet offenbart Noten von Hopfen, Pfefferminze und Salbei. Der Wein überzeugt durch seinen...
Verkostet am 08.07.2025 von Yves Beck Die Fusion von Reife und Frische ist begeisternd. Die Nuancen von Creme Caramel, Kamillenblüten und Zitrusschalen sind der Beweis dafür. Am Gaumen zeigt der Wein seine verführerische, charmante Seite, aber er hat genug Struktur,...
