Verkostet am 21.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet offenbart sich allmählich und subtil. Die Reifung ist spürbar, steht aber nicht im Mittelpunkt. Der Fokus liegt vielmehr auf der Mineralik und den subtilen Nuancen von weißfleischigen Früchten. Der Wein ist fein und...
Verkostet am 21.08.2026 von Yves Beck Im Bouquet von dieser Auslese finden sich Noten von Quitten und Birnen, dazu kommen Anklänge von frischer Ananas. Der Wein ist dicht und lieblich im Auftakt und besticht durch seine Konzentration und Kraft. Die Substanz ist...
Verkostet am 21.08.2026 von Yves Beck Von Anfang an ist der Eindruck klar und eindeutig „mosellanisch“ mit Noten von Feuerstein, Melisse und Steinobst … unter anderem! Salzig, saftig und schlank, basiert der Wein auf Finesse und Frische, wobei Harmonie die treibende...
Verkostet am 21.08.2026 von Yves Beck Die Frische, die sich im Bouquet offenbart, sagt viel darüber aus, welche Kunstfertigkeit die Rebstöcke und Winzer an den Tag legen, solche Komponenten in einem warmen Kontext so gekonnt in den Vordergrund zu rücken. Die würzigen...
Verkostet am 21.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet besticht durch Noten von kandierten Pfirsichen, Grand Marnier, Cacaobohnen und gerösteten Mandeln und beeindruckt durch seinen voll entfalteten, komplexen Charakter. Süß und lebhaft im Auftakt, zeichnet sich der Wein...