Verkostet am 12.04.2019 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Gris Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von kandierten Früchten, Aprikosen und Pfirsichen. Feiner und fruchtiger Auftakt. Viel Balance im Gaumen mit einer schönen Symbiose zwischen Süße und Struktur. Ein einladender und rassiger Wein, dabei sogar ein wenig salzig im Abgang. 2023-2033 92-93/100...
Verkostet am 12.04.2019 von Yves Beck Muscadelle Frisches und fruchtiges Bouquet mit Zitrusnoten. Saftig und fein im Gaumen. Good glou-glou! Jetzt bis 2022 86/100...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 55% Sémillon, 45% Sauvignon Blanc Helles Grüngelb. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität. Frisch und ausgewogen im Gaumen mit einem sehr schönen aromatischen Ausdruck, wo ich Noten von Passionsfrucht finde. Ein ausgewogener, saftiger Wein mit Aromen von Haselnüssen am Ende des Gaumens. Einladend...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck 60% Sémillon, 40% Sauvignon Blanc Sehr Sauternes dieses Bouquet (was ja auch ziemlich sinnvoll klingt, da wir ja ausgerechnet in Sauternes sind)! Ananas-Noten. Feiner, fruchtiger Auftakt. Cremiger Charakter, schöne Aromatik und überzeugende Eigenschaft, mit denen das Suduiraut Terroir vertreten ist. Es ist...
Verkostet am 11.04.2019 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Was für ein komplexes und ausladendes Bouquet! Geröstete Mandeln, Akazienblüten, frische Pilze, Aprikosen und Pfirsiche. Am Gaumen ist der Wein kompakt, süß und fein. Sehr schöne Balance mit einem guten Verhältnis zwischen Alkohol und Säurestruktur, während die Süße dezenter...
Verkostet am 10.04.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Bouquet von guter Intensität, geprägt von Frische mit Minze, Zitronen und grünen Äpfeln. Saftig und schmackhaft im Gaumen. Gute Struktur, die die Fruchtaromatik im Abgang unterstützt. 2020-2025 88/100...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck Sauvignon Blanc Die Jahresproduktion vom Weißwein d'Aiguilhe beträgt etwa 7.600 Flaschen. Er stammt aus einer Parzelle von Cabernet Franc, dessen Pflanzen 2016 mit Hilfe von massalen Selektionen veredelt wurden. Hellgelb. Intensives Bouquet mit Noten von Limetten. Lebhafter, ausgeprägter und saftiger Auftakt....
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 10% Sauvignon Gris Intensives und komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Düfte von Zitrusfrüchten, Lindenblüten und Maiglöckchen. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein hat Rasse und eine schöne Gaumenaromatik mit einem salzigen Touch, was ihn saftig stimmt. Fruchtiger...
Verkostet am 09.04.2019 von Yves Beck 63% Sémillon, 21% Sauvignon Blanc, 16% Sauvignon Gris Helles Grüngelb. Ausladendes und komplexes Bouquet mit Limetten, Eukalyptus und Salbei. Mit etwas Luft finde ich auch Lindenblüten und Haselnüsse. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, cremig und fein. Auch hier sind Aromen von...
Verkostet am 08.04.2019 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Helles Grüngelb. Recht intensives und schönes Bouquet mit Komplexität, Vielfalt, Frische und Gelassenheit! Kreidige, kalkhaltige und blumige Noten. Zitrusfrüchte. Salzig, saftig und sogar seidig im Auftakt. Der Wein ist elegant, ausgewogen und mit einer Struktur versehen, die...
