Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Schäfer-Fröhlich hat sich nie vor Reduktion gefürchtet, und folglich auch nicht vor Oxidation! Macht ja irgendwie Sinn 😉 Derzeit ist das Bouquet noch zurückhaltend, defensiv, lässt aber auf Kapitel voller Frische und Komplexität...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Bouquet mit mineralischen Nuancen, ergänzt durch Noten von Zitrusfrüchten, Nektarinen und Pfirsichen. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine Symbiose aus Finesse und Präzision, was ihn nicht daran hindert über einen ordentlichen...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Subtile Fruchtintensität, die die Präzision und Definition des Bouquets unterstreicht. Am Gaumen wirkt der Wein geradlinig. Er ist zwar von moderater Ausdruckskraft und Fülle, kann aber dennoch mit seiner Gradlinigkeit und Finesse...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Herrliche Fusion aus Pampelmuse-, Limetten-, Maracuja- und Quittennoten im Bouquet dieses Halenberg. Am Gaumen zeigt sich der Wein zunächst gelassen und diskret. Er beobachtet, um zu definieren, wo er sich positionieren wird, wo...
Verkostet am 26.08.2025 von Yves Beck Die filigranen und subtilen Seiten ebnen den Weg für Tiefgründigkeit! Das Bouquet offenbart viele Nuancen mit Noten von Birnen, Minze und Akazienblüten. Der Wein ist salzig im Auftakt, lebhaft und dicht. Der vorhandene Druck...
