Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 67% Sauvignon Blanc, 28% Sémillon, 5% Muscadelle 9 monatige Reifung in Fässern (davon 20 % neues Holz). Das Bouquet ist von guter Intensität, aber es versäumt es nicht, seine Vielfalt und Komplexität durch Noten von Birnen,...
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon Das Bouquet von La Solitude spiegelt viele Facetten wider, die mit der Reifung und den vorhandenen Rebsorten zusammenhängen, mit Röstnuancen und vor allem Zitrusnoten wie Pampelmuse und Limetten....
Verkostet am 28.11.2024 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon Schöne Intensität des Bouquets, das Nuancen von Holunderblüten, Birnen und Nektarinen offenbart. Der Wein hat einen feinfruchtigen Auftakt, eine liebliche Note und eine erfrischende Herbheit. Dazu...
Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Intensität des Bouquets, das auch Subtilität und Vielfalt zeigt, mit Nuancen von weißen Blüten und Zitrusschalen, ergänzt durch einen Hauch von Kreide. Am Gaumen weist der Wein eine gewisse Dimension auf. Er verbindet die...
Verkostet am 26.11.2024 von Yves Beck Viel Frische in diesem Bouquet, das sich auch durch seine Vielfalt auszeichnet, durch Noten von Aprikosen, weißen Blumen und einem Hauch von Anis. Im Auftakt leicht salzig, ist der Wein frisch, lebhaft und mundend. Sein...