Verkostet am 27.10.2021 von Yves Beck Viel Frische und Intensität in diesem Bouquet! Es offenbart Noten von grünen Äpfeln, Anis und Hopfen. Leicht spritziger Charakter am Gaumen, wo der Wein Temperament, Frucht und Frische ausstrahlt. Ein trinkanimierender Wein! Jetzt bis 2023 89/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Sauvignons. Einladende und recht intensive Noten von Zitrusfrüchten und Pfefferminz. Wie in der Nase wird auch am Gaumen die Frische betont und zwar durch eine leichte Salzigkeit und eine saftige Säurestruktur. Jetzt bis 2025 88/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Welch eine Intensität und Typizität im Bouquet dieses Viogniers! Es zeichnet sich durch Düfte von Pfirsichen und Aprikosen aus. Gute Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein ist vollmundig und perfekt ausbalanciert. Ausdrucksvolle Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Grauburgunders zeigt klassische Noten von kalter Asche und Akazienblüten, gefolgt von einem Hauch von Pfirsichen. Schöne Harmonie am Gaumen, wo der Wein Fülle und Frische, dank einer salzigen Note, verbindet. Jetzt bis 2027 90/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Chasselas Schöne Intensität des Bouquets, das von Noten von Lindenblüten und Akazien geprägt ist. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen von Finesse und Frische gezeichnet. Der Wein ist frisch, ausgewogen und animierend. Jetzt bis 2025 89/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Chasselas Dieser Chasselas wurde auf der Feinhefe ausgebaut. Das Bouquet ist subtil und elegant, mit Anklängen an Pfirsiche und weiße Blumen. Am Gaumen zeichnet er sich durch seine Frische und Dichte aus. Er ist elegant, ausgewogen und wird gut von seiner Säurestruktur...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Chardonnay, Doral, Riesling-Sylvaner, Pinot Gris Das Bouquet dieser Assemblage lässt den Chardonnay durch Nuancen von tropischen Früchten erkennen. Es zeigt auch einen Hauch von Aprikose, gefolgt von einer blumigen Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner fruchtigen Seite. Die Säurestruktur...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Das Bouquet dieses Riesling-Sylvaners ist sehr typisch für die Sorte. So zeigt es Noten von Mandeln, Muskatnuss und Pfirsichen, gefolgt von einem Hauch von Pfefferminz. Gute Gaumenaromatik, vom Auftakt bis zum Finale. Ein einladender, ausdrucksvoller und schmackhafter Wein. Jetzt bis 2026 90/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Gute Intensität des Bouquets mit Noten von Äpfeln und Lindenblüten. Am Gaumen hat der Wein Charakter. Er ist lebhaft, fruchtig und erfrischend. Jetzt bis 2024 88/100...
Verkostet am 25.10.2021 von Yves Beck Dieser Viognier öffnet sich nach und nach. Mit etwas Luft gewinnt er rasch an Intensität und offenbart typische Aprikosennoten, gefolgt von Anklängen an Maracuja. Am Gaumen hat der Wein Körper und einen schönen aromatischen Ausdruck, der die Eigenschaften des Bouquets widerspiegelt....
