Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Frische und Noten von reifen Steinobstfrüchten ergänzen sich im Bouquet dieses Riesling Fruehmess. Leicht cremig und frisch im Auftakt entwickelt sich der Wein geradlinig und ist bereits genussreif. Jetzt...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Kraftvollere Böden mit orangefarbenen Lias-Mergeln. Der Wein ist anfangs zurückhaltend, entfaltet sich jedoch im Laufe der Minuten. Er offenbart Nuancen von Limetten, Eisenkraut und Melisse. Dicht im Gaumen, entwickelt der Wein...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Der Clos Ste Hune 2020, ein wahres Meisterwerk, das ich gerade nach dem 2022er verkostet habe, zeigt zwei Wirkungen. Er bestätigt, was er bereits in seiner frühesten Jugend erkennen ließ, und erinnert zu Recht daran, dass ein...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Das subtile Bouquet offenbart Noten von Feuerstein, Fenchel und Pampelmuse. Der leicht liebliche Auftakt kündigt einen schlanken, strukturierten und bestens ausbalancierten Wein an. Er ist genussreif, verfügt jedoch auch über ein...
Verkostet am 27.07.2026 von Yves Beck Weinbereitung in Edelstahleiern, anschließend zweijährige Reifung auf der Hefe ohne Bâtonnage. Das präzise und intensive Bouquet offenbart Noten von Blätterteig und weißen Blüten. Der subtile Wein besticht durch sein Temperament...
