Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Hervorragendes, ausladendes Bouquet und so klassisch mit Noten von Petrol und Feuerstein. Ich nehme auch Nuancen von Pfefferminze, Grapefruit und Limetten wahr. Hauch von gerösteten Mandeln. Charmant und saftig am Gaumen. Schöne Wiedergabe der olfaktorischen Eigenschaften im Auftakt. Der Wein ist...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Recht Intensives Bouquet mit Jod und herbalen Noten. Anklänge von Petrol. Süßer aber auch rassiger bzw. salziger Auftakt. Der Wein ist straff, ausdrucksvoll und auch da wirkt er herbal und mineralisch. Er hat Rasse und Temperament, was jedoch durch...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit Noten von Zitronengras, Brennnessel und Rosmarin; daher fruchtige und herbale Noten. Klassischer Hauch von Petrol. Am Gaumen ist der Wein fein, salzig und gut von seiner Struktur unterstützt. Recht intensives Finale von guter Intensität, das den olfaktorischen Charakter...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Nuancenreiches Bouquet mit Anklängen von Äpfeln und erfrischenden Düften wie Minze und Salbei. Schmackhafter und rassiger Auftakt. Der Wein ist fein, dicht und gut von seiner recht straffen Säurestruktur unterstützt. Auch fällt mir etwas Tannin am Gaumenende auf. Salziges und fruchtiges...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt von sandigen Parzellen am Fuße der Hänge. Blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Fruchtige und mineralische Noten mit Anklängen von Zitrusfrüchten. Salziger und feinfruchtiger Auftakt. Der Wein hat Charme, aber auch Frische, was seine Balance sicherstellt. Fruchtiger Abgang. Ein...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Dieser Wein stammt aus Steillagen mit Schieferböden. Das Bouquet weist klassische Töne der Spontangärung und mineralische Anklänge gefolgt von herbalen Noten und Düfte von Zitrusfruchtschalen. Saftiger und rassiger Auftakt. Dieser Riesling hat Schwung, Salzigkeit etwas Charme und eine lebhafte Struktur. Ein...

Verkostet am 29.08.2020 von Yves Beck Riesling Komplexes Bouquet mit würzigen und mineralischen Noten. Nuancen von Curry und Orangenschale. Erfrischende krautige Note. Leicht salziger aber auch spritziger Auftakt. Gute Widerspiegelung der olfaktorischen Eigenschaften, bis zum Gaumenende. Ein schlanker und eleganter Wein. Ich denke dieser Wein hat ein gewisses...