Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Herrenbergs offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten (Pampelmuse, Limetten) und Haselnüssen. Im Auftakt ist der Wein salzig und ein wenig rund. Er ist harmonisch, weil er Schwung und ein wenig Körper...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet offenbart Noten von Spontangärung und Gewürzen, gefolgt von krautigen Nuancen. Mit Luft kommen typische Noten von Zitrusschalen und Safran hinzu. Der Wein ist lieblich, saftig, salzig, und wird von feinen Bitternoten...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck La Borne stammt von einem der ältesten Weinberge des Weinguts. Der befindet sich im oberen Teil von Morstein und profitiert von dessen Höhenlage. Das subtile und präzise Bouquet offenbart Noten von Steinfrüchten, Limettenschalen...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Dieser 2018er offenbart Nuancen von Steinfrüchten und mineralischen Noten, bzw. einen Hauch von Petrol, und schließlich Anklänge von Kräutern. Der Wein ist lebhaft, saftig, straff, charaktervoll und von feinen Bitternoten sowie...
Verkostet am 27.08.2023 von Yves Beck Herrliches Bouquet, das von Düften nach Birnen, Quitten und Zitrusfrüchten geprägt ist. Mit etwas Luft offenbart es Nuancen von Steinfrüchten, gepaart mit erfrischenden krautigen Noten. Der Wein ist prägnant, salzig, schlank,...