Verkostet am 18.09.2026 von Yves Beck Noten von Orangenblüten, Malz und Waldboden. Der im Auftakt leicht cremige Wein besticht durch eine gelungene Symbiose aus Süße, Säure und Bitterkeit. Dadurch wirkt er ausdrucksstark und vor allem langanhaltend. Ein würdiger Wein,...
Verkostet am 18.09.2026 von Yves Beck Bouquet mit Nuancen von Bitterorange und grünem Curry ergänze durch Anklänge von Caramel. Leicht lieblich im Auftakt, ist der Wein schlank, elegant und bestens ausbalanciert. Er wird von einer subtilen Bitterkeit unterstützt, die...
Verkostet am 18.09.2026 von Yves Beck Ein einladendes Bouquet mit Noten von Pflaumen, Litschis und weißen Blüten. Von schlanker Art, hat der Wein keine auffallende Tiefe, ist aber dennoch durchaus genussvoll! 1962 war ein recht gutes Jahr in Sauternes. Da wäre mehr...
Verkostet am 14.09.2026 von Yves Beck Subtiles Bouquet mit Noten von Pampelmuse, Birne und Thymian. Salzig im Auftakt, hat der Wein Körper und Kraft. Er ist leicht cremig und wird von Tanninen geführt, die zusammen mit der Säurestruktur für Substanz, Frische und Länge...
Verkostet am 14.09.2026 von Yves Beck Feine Noten von weißfleischigen Früchten wie Äpfeln und Birnen. Der im Auftakt leicht salzige Wein ist geradlinig und lebhaft. Er hat Temperament und besticht durch seinen schlanken, saftigen und eleganten Charakter. Ein...
