Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Ich weiß nicht, ob es am Namen liegt, aber dieser Mandelpfad offenbart tatsächlich Mandelnoten sowie Nuancen von Mirabellen. Am Gaumen ist der Wein temperamentvoll. Er hat Schwung, Salzigkeit und die nötige Struktur, um den...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Wie viel Finesse, Tiefe und Pluralität im Bouquet dieses Ungeheuer 2022! Der Gaumen hat kaum eine andere Wahl, als die Versprechungen des Bouquets zu übernehmen… und er tut es mit Brillanz. Man muss sagen, dass er über die...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Dieses filigrane Bouquet offenbart Nuancen von Limettenschale und Nektarinen, ergänzt durch einen Hauch von Blumen. Der Wein ist gut strukturiert, leicht salzig und fruchtig. Er kann bereits in seiner Jugend genossen werden, weist...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das kristallklare, jugendliche Bouquet dieses Saumagens ist reduktiv, ohne dabei Noten von Orangenblüten, weißem Pfeffer und Kräutern vermissen zu lassen. Der Wein ist salzig, lebhaft und hat Schwung. Er ist saftig, geradlinig und...
Verkostet am 28.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Ungeheuer 2021 ist von guter Intensität. Es enthüllt typische Noten von Steinfrüchten (Pfirsiche, Nektarinen) sowie Düfte von Akazienblüten, die durch einen Hauch von Feuerstein ergänzt werden. Im Auftakt ist...