Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Es sind die Details, die Nuancen, die das Bouquet dieses Petite Arvine prägen. Es offenbart viele Nuancen mit Düften von weißen Pfirsichen, die durch blumige Nuancen ergänzt werden. Der Wein hat eine gute Dichte und schafft eine...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Dieses Spiel zwischen Reife und Frische, zwischen Charme und Hartnäckigkeit ist sehr überzeugend! Man hat den Eindruck, es mit einem Seiltänzer, einem Voltigierer zu tun zu haben, aber er weiß offensichtlich genau, wohin er geht....
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Details haben oft die Nase vorn! Das Bouquet zeigt eine Vielzahl von Nuancen und vor allem Frische… und das in 2022… das ist ein gutes Omen! Ein Wein, der von seiner Vielfalt, seiner Dichte und einer spitzen,...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck Heida Wenn ein 2021er Nuancen offenbart, die zwischen Reife und Frische, zwischen Fülle und Zerbrechlichkeit schwanken, dann kann man davon ausgehen, dass man viel richtig gemacht hat! Genau hier muss man den Menschen, die im...
Verkostet am 29.01.2024 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Kleine Produktion von 500 Flaschen für diesen Weißwein. Er stammt von Kalkplateaus mit Asteria-Kalkböden auf Fronsadais-Molasse. Der 6-monatige Ausbau erfolgt in Barriques (50% neu). Das Bouquet...
