Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Wie intensiv dieses Bouquet ist! Es offenbart eine Vielzahl von Facetten. So werden zunächst Nuancen von Hopfen und Zitronengras deutlich, die von kreidigen Anklängen ergänzt werden. Mit Luft gewinnt es an Tiefgründigkeit und es...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet vom Réserve „B“, aus der Lage Brudersberg, ist frisch und subtil. Es weist Nuancen von Limettenschalen, grünem Tee, nassen Steinen und sogar Ricola auf. Also eine eindeutige helvetische Inspiration, womit...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet von Frauenberg ist voller Präzision, Details und Tiefe. Alles ist auf Maß und Harmonie ausgerichtet, mit vielen Facetten. Der Wein ist salzig, straff, dicht, linear und lang anhaltend. Feine Bitternoten stützen den...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Südlage, stark kalkhaltiger Boden auf lehmigem Untergrund. Das Bouquet vom Kreuzberg 2022 ist von guter Intensität und zeichnet sich durch seine Vielseitigkeit aus. Es zeigt Noten von gelben Früchten, Grapefruit, Salbei und...
Verkostet am 31.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet glänzt durch seine Frische. Es ist von Limetten- und Pampelmuse-Nuancen geprägt, die durch Noten von frischem Brot ergänzt werden. Der Wein ist elegant, harmonisch, verfügt aber über ein gutes Fundament und eine...
