Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Dieser Riesling stammt von Parzellen, die älter als 30 Jahre sind. Das Bouquet offenbart Noten von reifen Pfirsichen, die durch einen Hauch von Minze ergänzt werden, was für ein wenig Frische bürgt. Am Gaumen ist der Wein rund und...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Lehmböden mit Sandstein und Schiefer am Fuße des Mönchbergs. Angenehme Frische im Bouquet, das Noten von weißfleischigen Früchten offenbart. Der Wein hat eine gute Dichte und vereint Süße, Tiefe und Spannung. Ein Pinot Gris, bei...
Verkostet am 12.07.2024 von Yves Beck Nuancen von Zitrusfrüchten, Mango und Salbei im Bouquet dieses Rieslings. Im Gaumen ist der Wein mundend, geradlinig und schlank, mit einer schönen Symbiose zwischen Druck, Charme und Temperament. Jetzt...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Die Finesse der Reifung im Demi-Muids öffnet die Bühne für den Pinot Gris, der sich dadurch in den Vordergrund drängt. Die Nuancen von Feigen und kalter Asche zeigen die Vielseitigkeit der Rebsorte, während die einladenden...
Verkostet am 11.07.2024 von Yves Beck Die helle goldgelbe Farbe ist nicht gerade ein Hinweis auf das Alter des Weins, der insgesamt 11 Jahre alt ist! Das Bouquet offenbart entfaltete Noten von Akazienblüten und reifen Pfirsichen, die durch einen Hauch von Feuerstein...
