Verkostet am 22.07.2026 von Yves Beck Das intensive und zugleich subtile Bouquet rückt die Mineralität in den Vordergrund, bevor es die für den Riesling typischen Merkmale offenbart: Nuancen von Aprikosen und Pfirsichen sowie einen Hauch von Anis und Süßholz. Der Wein...
Verkostet am 22.07.2026 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Pinot Gris ist entfaltet und dennoch frisch; es offenbart Noten von Ananas und Anis – also Komponenten, die sowohl Reife als auch Frische unterstreichen. Im Auftakt ist der Wein zunächst leicht lieblich und...
Verkostet am 22.07.2026 von Yves Beck Subtile Nuancen von kalter Asche deuten auf einen Pinot Gris hin. Die vorhandene Tiefe ist jedoch eher auf das Terroir zurückzuführen! Der Wein präsentiert sich dicht im Auftakt und setzt sein Bestreben fort, zu vereinen und zu...
Verkostet am 22.07.2026 von Yves Beck Was für eine Frische in diesem Bouquet, das sich sowohl durch seine entfaltete Seite (Noten von weißen Trüffeln und Röstaromen) als auch durch seine Frische (Mandarinen-Zeste) auszeichnet. Die olfaktorische Harmonie wird am Gaumen...
Verkostet am 22.07.2026 von Yves Beck Dieser 2012er weist Nuancen von Feigen und kalter Asche auf und zeigt zudem laktische Noten. Der Wein ist cremig im Auftakt und besticht durch seine Balance und Subtilität. Er ist filigran, vor allem aber ausgereift und...