Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Fruchtiges, komplexes, intensives Bouquet, mit Noten von Steinobst, Mirabellen, weißem Pfeffer und Minze. Rassiger Auftakt. Im Gaumen wird der Wein durch eine lebhafte Struktur gut unterstützt. Die Gaumenaromatik ist noch zurückhaltend aber der Abgang wirkt "beruhigend". 2022-2033 92-93/100...
Verkostet am 27.08.2019 von Yves Beck Riesling Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Noten von Quitten und Mandarinenschalen. Hauch von Pfefferminz. Am Gaumen hat der Wein Körper, eine cremige Note und einen sehr guten aromatischen Ausdruck, vom ersten Geschmack bis zum Abgang. 2023-2038 92-94/100...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Mittleres Grüngelb. Komplexes und überraschendes Bouquet mit Noten von Hopfen und Grapefruits. Saftiger und leicht salziger Auftakt. Ein Wein, der gut von seiner Struktur unterstützt wird. Fruchtiger Abgang. 2021-2033 90-92/100...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Intensives Bouquet, geprägt von Mineralik, bzw. von Graphit- und Feuerstein-Noten. Die Frucht kommt dank Zitrusfrüchten ebenso zum Vorschein. Schmackhafter und fruchtiger Auftakt. Der Wein wird bestens von seiner Struktur unterstützt, könnte aber etwas mehr Körper haben. Erfrischendes Finale. 2022-2034 90-92/100...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Sehr einladend, komplex und klassisch dieses Bouquet. Leicht krautiger Touch, der Frische verleiht. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, kompakt und rassig. Wunderschöne Harmonie zwischen charmanten, lebhaften und üppigen Faktoren. Dieser Wein sorgt auf brillante Weise für einen präzisen,...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Gelb mit grünen Reflexen. Kompaktes, präzises Bouquet mit klassischen Markern wie Pfirsichen und Feuerstein. Würzige Nuancen. Schmackhafter und recht intensiver Auftakt. Der Wein hat Fülle und eine Struktur, die die Frucht bis zum Abgang ideal unterstützt. 2021-2034 92-93/100...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Dieses Bouquet ist sehr "Riesling-like" und offenbart klassische Noten von getrockneten Aprikosen, Minze und einem Hauch von Petrol. Der Auftakt ist saftig, fruchtig und leicht spritzig. Im Moment kämpft der Wein noch darum, seinen aromatischen Charakter in der Mitte des...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Einladendes, komplexes Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten. Hauch von Pfefferminz. Saftiger, lebhafter und salziger Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine knackige und besonders geschliffene Struktur. Vorläufig lässt sie wenig Raum für die anderen Elemente, verleiht aber Charakter...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Grüngelb. Viele Facetten im Bouquet dieses Rieslings. Es zeigt mineralische und fruchtige Noten mit Anklängen von grünen Äpfeln und Nektarinen. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft, ausgewogen und angenehm sanft, hat aber eine lebhafte Struktur, die ein gutes Rückgrat gewährleistet. Charaktervoller...
Verkostet am 26.08.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Dieser Jesuitengarten offenbart seinen Ausbau durch Vanille-Noten, ohne dabei invasiv zu sein. Ich nehme auch fruchtige, blumige und mineralische Noten wahr. Am Gaumen ist der Wein süß, charmant und leicht cremig. Es hat sicherlich die notwendige Struktur, um der verführerischen...
