Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Volz 2023 offenbart sich Schritt für Schritt. Zunächst verhalten, gibt es sparsam, aber auch subtil Informationen preis. Die Nuancen von Limette und Pampelmuse bilden die Frische, während diskrete Noten von...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das Bouquet vom Hipping 2023 ist von guter Intensität und offenbart Noten von Kamillenblüten, Limetten und Nektarinen. Am Gaumen ist der Wein breit und temperamentvoll. Er wird von einer strukturierenden Säure unterstützt, die...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Fassmuster. Noten von Aprikosen, Limetten und Pfefferminze im Bouquet dieses Laurentiuslay. Der Wein ist frisch und schlank im Auftakt, hat Schwung und verfügt über feine Bitternoten, die die Aromatik und die Persistenz des...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Silvaners offenbart subtile Noten von weißem Pfeffer und Zitrusfrüchten ergänzt durch erfrischende krautige Nuancen. Der Wein hat Schwung, Pfiff und einen schlanken Charakter. Er ist elegant,...
Verkostet am 26.08.2024 von Yves Beck Die Synergie zwischen den Noten von Feuerstein und Zitrusfrüchten ist im Bouquet von Gottesfuss 2023 sehr vollendet. Ich nehme auch subtile Noten von Konfiserie und Kamillenblüten wahr. Der Wein ist dicht und linear und entwickelt...