Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Klassisches Bouquet von guter Intensität, mit Noten von Haselnüssen und einem Hauch krautigen Noten. Saftig und leicht funkelnd am Gaumen. Dieser Wein hat Rasse, eine gewisse Fülle und eine schöne Ausdauer im Abgang. Salziger und anhaltender Abgang. Jetzt bis 2030 89/100...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Helles Goldgelb. So viel Intensität und Komplexität in der Nase dieses Weines. Er ist klar, präzise, subtil und faszinierend, dank seiner vielen Facetten. Der Gaumen ist in der gleichen Logik wie die Nase; präzise, klar und ausdrucksvoll. Je weiter der Wein...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Das Bouquet dieses Weins ist intensiv und verbindet fruchtige und würzige Noten. Anklänge von Passionsfrucht. Am Gaumen ist der Wein lebhaft, rassig und kristallin. Leicht spritzig. Ein charaktervoller Wein, der seine Gaumenaromatik noch mehr zur Geltung bringen muss, aber über...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Goldgelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von grünen Äpfeln und weißem Pfeffer. Subtile fruchtige Nuancen. Im Gaumen offenbart sich der Wein mit viel Finesse und Nachdruck. Er bringt es schnell auf den Punkt und macht deutlich, dass er Größe und Charakter...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Dieses Bouquet ist sehr einladend. Er hat Charakter und offenbart Zitrusnoten sowie einen krautigen Touch. Der Auftakt ist schmackhaft, einladend und leicht cremig. Die Struktur sorgt für ein optimales Rückgrat und bietet rassige Frische im Abgang. Ein Wein, der...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Hellgelb. Fruchtiges, einladendes und intensives Bouquet. Feiner und saftiger Auftakt. Ein angenehmer, ausgewogener, erfrischender und trinkanimierender Riesling. Jetzt bis 2023 88/100...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Cuvée von Parzellen aus Felsenberg, Bastei und Rotenfels. Fruchtiges Bouquet, von guter Intensität, gut ausgeprägt durch Riesling mit Noten von Aprikosen und Nektarinen. Saftig und leicht spritzig am Gaumen. Dieser Wein hat eine gewisse Strenge, Druck und ein ausgeprägtes Finale. 2021-2036 91-92/100...
Verkostet am 02.09.2019 von Yves Beck Riesling Goldgelb. Auch bei einem 10jährigen Wein bleibt das Bouquet von dem akribischen Sinn des Winzers inspiriert: präzise und unverwechselbare Weine zu produzieren. Natürlich entstehen tertiäre Noten, aber die Natur des Rieslings ist klar vorhanden: Kandierte Noten, getrocknete Aprikosen und Düfte von...
Verkostet am 02.09.2019 von Yves Beck Riesling Ein wenig verwirrend, das Bouquet dieses Weins, und da ist der Verkoster etwas verloren! Warum? Weil es schwer einzuordnen ist, zumindest auf den ersten Blick. Erstens sind es die Noten von Feuerstein und grünen Äpfeln, die perfekt miteinander koexistieren und bestimmte...
Verkostet am 02.09.2019 von Yves Beck Grüngelb. Filigranes und komplexes Bouquet mit typischen Noten von Bananen und grünen Äpfeln. Schmackhafter Auftakt, bei dem die Eigenschaften von Chardonnay auch auf filigrane Weise vorhanden sind. Ein Wein, der sich zwar langsam offenbart, aber noch zurückhaltend ist. Geduld ist gefragt,...
