Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Dieser Petite Arvine stammt von verschiedenen Hängen, die sich in Conthey, Saillon und Ardon befinden. Die Böden bestehen aus Gletschermoränen und tonhaltigem Schiefer. Das Bouquet zeichnet sich durch seine Intensität und Tiefe...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Dieser Heida stammt von Weinbergen, deren Böden aus Gletschermoränen bestehen. Sie befinden sich auf 800 m Höhe in Vollèges im Val de Bagne. Das präzise und subtile Bouquet offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Birnen und Anis. Im...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Dieser Heida stammt von Weinbergen auf kalkreichen Böden. 20 % Reifung in Holzfässern und 80 % in Edelstahltanks. Das Bouquet unterstreicht die Frische und Mineralik des Bodens bzw. des Kalksteins. Nuancen von Zitrusfrüchten,...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Weinbereitung und Ausbau in Barriques für den Heida Réserve. Die Symbiose aus holzigen, reifen und würzigen Nuancen deutet an, dass man es eventuell mit einem süßen Wein zu tun hat – und doch ist er trocken! Der Wein ist...
Verkostet am 24.07.2024 von Yves Beck Das Bouquet dieser Amigne ist frisch und subtil, mit blumigen Nuancen, weißfleischigen Früchten und einem Hauch von Zitrus. Im Auftakt lieblich, zeigt der Wein eine tonische Seite, ist dabei aber gleichzeitig elegant, subtil und...
