Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Allein schon das Bouquet zeugt von einer gewissen Kraft, bzw. eine Symbiose aus Brillanz, Reifung, Frische und weißfleischigen Früchten. Am Gaumen bestätigt sich die vom Bouquet vorausgesagte Kraft! Der Wein hat Schwung, eine...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet dieser Spätlese ist präzise und auf Frische ausgerichtet. Limettennuancen werden von Anklängen von Aprikosen und Nektarinen sowie Minze umgeben. Der Wein ist lieblich aber auch salzig im Auftakt und vereint Energie,...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet des 2022 kündigt einen Wein an, der sich offensichtlich wieder in den Winterschlaf begeben hat! Man muss sagen, dass er sehr jung ist und gerade einmal 3 Jahre alt. Das hindert ihn natürlich nicht daran, seine Größe zu...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Das Bouquet zeichnet sich sowohl durch seine Intensität als auch durch seine Subtilität aus, was ihn bereits zu einem potenziellen Kandidaten der Spitzenwein-Kategorie macht. Hinzu kommt seine Vielfalt, und damit sind die Weichen...
Verkostet am 04.09.2025 von Yves Beck Der Graacher ist ein charakterstarker Wein, der sich von Anfang an als solcher zu erkennen gibt! Er möchte sich nicht so schnell offenbaren und beginnt mit einigen Hinweisen auf Mineralik und subtilen fruchtigen Nuancen. Im Laufe...