Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Das Bouquet offenbart eine überzeugende Eigenschaft, die vorhandenen Energien zu bündeln, ohne dabei in Üppigkeit zu verfallen, und offenbart ein offensichtliches Bekenntnis zu Frische und Finesse. Der Wein ist subtil salzig im...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Klassische Noten von kalter Asche und Feigen prägen das Bouquet dieses Brand 2023. Der Wein hat am Auftakt zunächst eine leichte liebliche Note und eine gewisse Tiefe. Er profitiert von der wertvollen Ergänzung feiner Bitternoten,...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Das intensive und klar definierte Bouquet dieses Grand Cru von Rosacker offenbart Noten von Zitronengras, Limette und Pampelmuse … ein Schwerpunkt auf Zitrusfrüchten, begleitet von Nuancen von Feuerstein und Gewürzen. Der Wein ist...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck Im Bouquet von diesem in Barriquefässern (25 % neu) ausgebauten Weißburgunder finden sich Noten von Äpfeln und Birnen. Der Wein weist eine gute Dichte auf und zeigt dementsprechend eine gewisse Fülle. Seine charmante Note...
Verkostet am 24.07.2026 von Yves Beck 47 Jahre alte Parzelle mit einer Fläche von 30 Ar am Brand mit Ostausrichtung, wodurch hier ein kühleres und feuchteres Klima herrscht. Granitboden mit einer Lössschicht und ein wenig Lehm an der Oberfläche. Weinbereitung und...
