Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Die Parzelle Priolet befindet sich auf Tuffsteinböden (stark verwitterter Kalkstein und Lehm). Der Weinberg, an einem Hang gelegen, ist nach Osten ausgerichtet. Die kalkige Seite ist sofort spürbar mit kreidigem...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck Dieser 100%ige Muscadelle stammt von einer 2ha großen Parzelle auf kalkhaltigen Lehmböden mit rotem Lehm. Das Bouquet offenbart Fülle und Backwaren-Noten. Der Wein ist vollkommen trocken und hat eine gewisse Fülle, was auch durch...
Verkostet am 08.05.2024 von Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Diese Cuvée stammt von Weinbergen auf Lehm-Kalkstein-Böden mit Schwemmland für die kühleren Teile, wo sich die Merlot-Trauben befinden. Handlese und Ganztraubenpressung für...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck 89% Sémillon, 11% Sauvignon Blanc Wunderschönes Bouquet, das Reife und Frische subtil miteinander verbindet, mit Noten von Pfirsichen, frischer Ananas, Eisenkraut und Mirabellen, die durch erdige Nuancen ergänzt werden. Die...
Verkostet am 07.05.2024 von Yves Beck 80% Sémillon, 20% Sauvignon Blanc Wie authentisch und einzigartig das Bouquet dieses trockenen Weißweins ist. Hier steht nicht der Glanz im Vordergrund und man ist weit entfernt von der üppigen Ausstrahlung, die man bei Sauvignon...
