Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, frisches, einladendes Bouquet, geprägt von fruchtigen Noten mit Aprikosen und Nektarinen. Feiner und saftiger Auftakt. Die Struktur des Weins ist rassig, aber der Wein braucht noch etwas Zeit. Da ist er im "Standby" Modus. Im Abgang zeigt er...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Gelb mit grünen Reflexen. Filigranes und vielschichtiges Bouquet, das sich sehr langsam offenbart. Es zeigt mineralische, fruchtige und würzige Noten. Ein Hauch von gelben Früchten, Grapefruit, weißem Pfeffer und blondem Tabak, dabei leicht herbal. Der Auftakt ist schmackhaft und saftig. Die...
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Gelb mit grünen Reflexen. Ausladendes Bouquet, geprägt von Früchten, Gewürzen und einer erfrischenden krautigen Note. Rassiger und schmackhafter Auftakt. Der Wein wird ideal von seiner Struktur unterstützt, die was lebhaftes und eine salzige Note verleiht, besonders im letzten Teil des Gaumens....
Verkostet am 04.09.2019 von Yves Beck Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet, geprägt von Limetten, gelben Früchten und einem Hauch von Pfefferminze. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, kristallin und von einer erfrischenden Struktur geprägt, die sich besonders im Abgang offenbart. Ein charaktervoller Wein, der noch einiges zu...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Intensives, komplexes und einladendes Bouquet. Noten von Limetten und kandierten Früchten. Süßer und erfrischender Auftakt. Ein frischer, saftiger und erfrischender Wein, der mit einer angenehmen Salzigkeit am Gaumenende aufwartet. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. Die Bastei hat in der Logik der Verkostung auf dem Gut keine leichte Aufgabe, weil sie nach der Kupfergrube kommt...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Intensives Bouquet mit kandierten Noten und blumigen Nuancen. Würziger Touch. Erfrischender, saftiger und schmackhafter Auftakt. Ein animierender Wein, den man gemütlich genießen kann, ohne sich zu viele Fragen zu stellen, bis auf die Tatsache, dass Riesling über eine außergewöhnliche Fähigkeit...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Diese Riesling-Cuvée ist ein Projekt von Peter Crusius. Sie besteht aus Trauben mehrerer Parzellen (u.a. Bastei, Felsenberg und Mühleberg) und wird in Halbstücke (600 Liter) und Stücke (1200 Liter) ausgebaut. Helles Grüngelb. Intensives, komplexes Bouquet, das seinen Ausbau und...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Helles Grüngelb. So viel Komplexität und so viele Facetten. Würzige und kandierte Noten. Süßer, charmanter und frischer Auftakt bei feinem Gleichgewicht zwischen Süße und Rasse. Ein fruchtiger Wein, einladend, erfrischend und anhaltend im Abgang. Jetzt bis 2038 91/100...
Verkostet am 03.09.2019 von Yves Beck Riesling Hellgelb. Vom ersten Duft an spürt man den Wunsch, diesen Kabinettwein zu trinken. Das Bouquet ist einladend, mineralisch und fruchtig. Am Gaumen ist er leicht spritzig im Auftakt und feinfruchtig. Schöne Balance zwischen der charmanten Seite und der Struktur. Saftiger und...
