Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Wineck-Schlossbergs scheint mir noch sehr verhalten zu sein. Es offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten und einen Hauch von Blumen. Das ändert sich am Gaumen, wo der Wein Fülle, Tiefe und Spannung vereint. Er hat Temperament und eine aromatische Intensität,...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, eine Verbindung zwischen Reife, Mineralik und Frische herzustellen. So offenbart es Noten von reifen Pfirsichen und Zitrusschalen, die durch einen Hauch von Feuerstein ergänzt werden. Am Gaumen schafft der Wein diesmal...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Muenchbergs offenbart Noten von Pfirsichen und Limettenschalen. Der Wein ist vollmundig, leicht salzig im Auftakt und mit noch etwas kernigen Bitternoten versehen, die das Rückgrat bilden und das Finale strecken. 2024-2033 88/100...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Gewürztraminers. Es offenbart Nuancen von Limetten, Ingwer und Zitronengras, die durch einen Hauch von getrockneten Kräutern ergänzt werden. Der Auftakt ist süß und saftig, bzw. einladend und erfrischend. Der Wein ist harmonisch, schmackhaft und bereit, genossen...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Granit "S" stammt aus Weinbergen, die an einem Hang mit Südost-Ausrichtung stehen. Das Bouquet ist von blumigen, mineralischen und fruchtigen Noten geprägt. So zeigt es Noten von Aprikosen, Lindenblüten und Feuerstein, gefolgt von einem Hauch Rosmarin. Am Gaumen wird der Wein...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Der Riesling Princes Abbés ist von Mineralität und fruchtigen Noten geprägt. So offenbart er Noten von Feuerstein, gefolgt von Nektarinen, Aprikosen und getrockneten Kräutern. Dieser trockene Wein hat Schwung und einen saftigen Charakter. Ein animierender Wein, der nach mehr verlangt! Jetzt bis 2027 88/100...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet ist von der Frische und dem sortentypischen Charakter der Rebsorte geprägt; es weist intensive Noten von Muskatnuss und Limettenschale auf. Diese Eigenschaften spiegeln sich bestens im Gaumen wider. Ein saftiger und schmackhafter mit einem recht langen Finale. Jetzt bis 2028 89/100...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des 2018er Riesling Kessler zeigt viele Facetten. Es offenbart überraschende Noten von Baldrian, aber auch klassischere Nuancen von Zitronengras und Feuerstein. Am Gaumen schafft der Wein die Verbindung zwischen Fülle und Spannung. Er ist vollmundig, salzig und wird von...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Dieser Sylvaner ist sehr typisch! Er offenbart klassische Mandelnoten, gefolgt von Nuancen von Quitten und Birnen. Am Gaumen ist der Wein gut strukturiert. Sein salziger und saftiger Auftakt verleiht dem gesamten Gaumen Temperament. Ein prägnanter, charaktervoller und schmackhafter Wein, dessen Entwicklung...
Verkostet am 08.08.2023 von Yves Beck Das Bouquet des Pinot Gris Kessler offenbart sich mit Subtilität und Finesse durch rauchige Noten, Quitten und getrocknete Kräuter. Der Wein hat Fülle und Spannung. Seine Salzigkeit und die Säurestruktur bilden Frische und Temperament, während samtene Tannine eine feine Bitterkeit im...
