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17 Apr

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Verkostet am 17.04.2018 von Yves Beck Sémillon Goldgelb. Intensive und komplexe Nase mit Quitten, Akazienhonig, Caramel und Trüffeln! Im Laufe der Minuten wird das Bouquet immer vielfältiger und ich nehme Noten von Safran und Popcorn wahr. Am Gaumen merke ich Frische, Rasse und Spannung. Sehr schöne Symbiose zwischen...

16 Apr

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Verkostet am 16.04.2018 von Yves Beck 97% Sémillon, 3% Sauvignon Blanc Helles Gelb mit Grünreflexen. Ausladendes Bouquet mit Äpfeln, Zitronen und Sellerie. Hauch von Safran, gerösteten Mandeln und Zitrusfrüchten. Feiner Auftakt, lieblich und ausgewogener Auftakt. Am Gaumen hat der Wein eine gewisse Rasse, eine gesunde edle Bitternis und...

14 Apr

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Verkostet am 14.04.2018 von Yves Beck Helles Gelb. Ausladendes Bouquet mit Düften von Pfirsichen, Mirabellen und Minze. Feiner, erfrischender Auftakt. Rassig am Gaumen, gute Aromatik. Die Symbiose zwischen Bitternis und Aromatik ist gut gelungen. Fruchtiger und langer Nachklang. Ein charaktervoller Wein mit etwas Potenzial.  2019-2025  92/100...

14 Apr

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Verkostet am 14.04.2018 von Yves Beck Blasses Gelb mit Grünreflex. Feinschichtiges Bouquet mit blumigen Noten. Leicht spritziger Auftakt. Wenig Aromatik am Gaumen, bittere Noten im Abgang. Von La Grande Clotte habe ich wesentlich bessere Weine getrunken. Nachverkosten ist angesagt.  2019-2022  86/100...

14 Apr

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Verkostet am 14.04.2018 von Yves Beck Helles Goldgelb. Von Zitrus geprägtes Bouquet mit Pampelmusen, Limetten und blumigen Noten. Es duftet auch nach frischgebackenen Kekse und Brot. Feiner und angenehmer Auftakt. Gute Gaumenaromatik. Der Wein ist fruchtig und gut von seiner Struktur gestützt. Angenehme leichte Bitternote im Abgang....