Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Dieses Bouquet ist sehr subtil und zeigt eine feine Mineralik, die von Zitrus- und Gewürznoten umgeben ist. Salzigkeit und tonische Spannung am Gaumen. Der Wein ist frisch, präzise und energiespendend! So viel Temperament und Charakter!  2024-2038  93/100...

Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck In einem 25-hl-Fass vinifiziert. Das Bouquet ist voller Intensität und Frische und offenbart Nuancen von Zitrusfrüchten, Steinobst und Feuersteinnoten. Der Wein ist fein und ziemlich straff. Er hat eine gewisse Fülle und wird von seiner prägnanten Säure gut unterstützt. Ein linearer,...

Verkostet am 09.07.2022 von Yves Beck Sylvaner Alte Regen auf einem lehmig-löslichen Terroir. Bouquet von guter Intensität mit fruchtigen und würzigen Nuancen. Gute Dichte am Gaumen, die durch die lebhafte Struktur ergänzt wird. Ein frischer, schmackhafter und ausgewogener Wein. Jetzt bis 2028  89/100...