Verkostet am 10.12.2024 von Yves Beck Das feine und tiefgründige Bouquet von Mission 2023 offenbart vor allem Frische und eine unbestreitbare Vielfalt mit blumigen, würzigen und fruchtigen Nuancen. Der Wein ist kompakt, vollmundig und temperamentvoll. Seine...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Sauvignon Blanc Das Bouquet ist noch ein wenig reduktiv, was bei einer Projektionslogik ein gutes Zeichen ist. Im Übrigen sucht er kaum nach Glanz, sondern will vor allem die Natur der Rebsorte und des Ortes, an dem sie wächst,...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Guiraud 2022 ist tiefgründig, dicht und komplex, mit Noten von Orangenschalen, blumigen sowie tropischen Nuancen (Ananas, frische Mangos) und erdigen oder besser gesagt wurzeligen Anklängen. Am Gaumen ist der Wein...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Das feine und komplexe Bouquet offenbart subtile Nuancen von Pfefferminze und Zitronengras, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer und Nuancen von Pfirsichen. Im Auftakt leicht cremig, kann der Wein auf die Unterstützung...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet des Tour Blanche offenbart sich allmählich und langsam. Es beginnt mit Nuancen von tropischen Früchten wie Ananas und Maracuja, offenbart aber auch Steinobst wie Pfirsiche und Aprikosen. Am Gaumen ist der Wein dicht,...