Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Sehr warmer Kalkstein aus dem Oligozän. Reifung in Barriques, davon 20 % neu. Das feine und subtile Bouquet offenbart Noten von weißfleischigen Früchten sowie blumige Nuancen, ergänzt durch einen Hauch von Haselnüssen und...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Goldgelbe Farbe. Was für eine inspirierende Aromenauswahl mit einer Vielfalt an Nuancen, die zahlreiche Facetten zeichnen. So vereinen sich Anis- und Vanillenoten, reife Steinobstaromen, Mirabellen, weiße Blüten und schließlich...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Das Bouquet von 2022 zeichnet Konturen, Umrisse und Gesamtbilder nach – natürlich mit zahlreichen Hinweisen, die alle eines gemeinsam haben: Der Wein steht ganz im Zeichen von Projektion und Erwartung. Man beachte, dass er sehr...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Ein besonderer Jahrgang, sehr regenreich, wenig Mehltau, dafür aber viel Fäulnis, was zu umfangreichem Sortieren und Deklassieren führte. Das Bouquet offenbart sich subtil und zeugt von einem Wein, der trotz der widrigen...
Verkostet am 29.07.2026 von Yves Beck Das Bouquet dieses Rieslings verdient es, reife Noten zu offenbaren, was vor dem Hintergrund eines kühlen Jahrgangs besonders zu betonen gilt. So offenbart das Bouquet Nuancen von Steinobst wie Nektarinen und Aprikosen, ergänzt...
