Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Dieser Mehringer Alte Reben stammt aus Blau-Schiefer-Böden. Das Bouquet offenbart Noten von Brotteig und Feuerstein, ergänzt durch Anklänge von Gewürzen und Kräutern. Saftig und schlank im Auftakt, gewinnt der Wein entlang des...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Was für eine Tiefe in diesem Bouquet schon beim ersten Eindruck – mit Nuancen, die zwischen grünem Tee, Melisse, kandierten Zitrusfrüchten und Safran schwanken (was in der Regel auf Botrytis hindeutet). Elegant und lieblich...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Ein bedeutender Teil der für diesen Wein bestimmten Rebflächen wurde im Jahr 1900 angelegt. Der Wein zeigt von Anfang an Persönlichkeit, Authentizität und Intensität. Letztere schließt übrigens weder Komplexität noch Finesse aus;...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet offenbart zunächst Noten von Rosmarin und Thymian, bevor es in Nuancen von Quitten und Zitrusschalen sowie einem Hauch von Feuerstein übergeht. Der Wein hat am Auftakt eine volle Textur und besticht durch seine Eleganz...
Verkostet am 20.08.2026 von Yves Beck Das Bouquet von diesem Bockstein besticht auf Anhieb durch Tiefe und Feinheit. Nichts ist auffällig oder dominierend – außer der Exzellenz! Genau wie das Bouquet ist auch der Geschmack voller Nuancen. Er ist fein, präzise, elegant...
