Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Steingrubler hat einen subtilen Charakter und offenbart viele Facetten durch den Duft von Koriander, Akazienblüten und Kräutern. Er verdient ein wenig Luft, was den olfaktorischen Ausdruck nur noch komplexer gestaltet, um...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Pinot Gris stammt aus dem Holder, einem granithaltigen Terroir. Das Bouquet offenbart delikate rauchige Noten sowie Anklänge von Limettenschalen. Der Wein ist lieblich und salzig im Auftakt und vereint somit Charme und...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Hengst 2021 offenbart sich langsam, Schritt für Schritt. Er ist komplex und tiefgründig, aber er verrät nicht viel mehr! Mit ein wenig Luft zeigt er Nuancen von Feuerstein, gefolgt von Kräutern, Blutorangen und letztendlich...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck Dieser Chasselas offenbart sich wie gewohnt subtil mit Nuancen von Birnen, Lindenblüten und Stroh, gefolgt von einem Hauch Anis. Der Wein ist leicht cremig, schlank, harmonisch und animierend. Seine feine Salzigkeit verleiht ihm...
Verkostet am 16.08.2023 von Yves Beck So viel Intensität und Authentizität im Bouquet des Gewürztraminers. Es offenbart klassische Noten von Hagebutten, Litschis und Ingwer, gefolgt von einem Hauch von Ananas. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine maßvolle...
