Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das feine und subtile Bouquet vom Non-Filtré offenbart blumige Nuancen und Düfte von Weinbergpfirsichen. Die vom Bouquet angekündigte Finesse wird am Gaumen gut fortgeführt. Der Wein ist frisch, harmonisch und genussbereit. Langer...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Der Chasselas 2023 zeigt sich mit Finesse und Komplexität. Er ist filigran und sucht nicht nach Glanz, sondern zeichnet sich durch Vielfalt und Eleganz aus. Am Gaumen wirkt der Wein schlank und bestens ausbalanciert. Ein...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Selektion der besten Parzellen aus La Béroche. Schöner Ausdruck des Bouquets, in dem subtile Noten von Lindenblüten Seite an Seite mit Düften von Steinobst stehen. Gute Dichte am Gaumen, wo der Wein von der Unterstützung seiner...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Dieser Chasselas offenbart von Anfang an eine gewisse Tiefe und viele Details. Am Gaumen zeigt der Wein eine gewisse Fülle, die mit einer strukturierenden Säure einhergeht. Das Ergebnis ist ein harmonischer, frischer Wein mit...
Verkostet am 04.10.2024 von Yves Beck Das filigrane Bouquet dieses Riesling-Sylvaners offenbart Nuancen von Nektarinen und Mandarinenschalen. Im Gaumen ist die Aromatik gut ausgeprägt, wobei der Wein von seiner Struktur durch feine Bitternoten unterstützt wird, die...
