Verkostet am 22.10.2025 von Yves Beck Einladende Nuancen von reifen Aprikosen und Nektarinen im Bouquet dieses Viogniers. Leicht cremig im Auftakt, kann sich der Wein seiner Struktur rühmen, die für eine lebhafte Seite sorgt. Letztere ist im reichhaltigen Kontext des...
Verkostet am 22.10.2025 von Yves Beck Die Reifung im Holz verfehlt es nicht, die fruchtigen und blumigen Noten des Bouquets zu preisen! Im Auftakt leicht cremig, zeigt sich der Wein linear und mit einer tragenden Struktur, die sein Rückgrat bildet. Ein mundender und...
Verkostet am 14.10.2025 von Yves Beck Die Produktreihe „Au Clos“ ist eine augenzwinkernde Anspielung auf den Großvater von Clément Luisier, dessen Weinkeller den Namen „Au Clos“ trug. Reben, die 1900 gepflanzt wurden, also 16 Jahre vor dem Auftreten der Reblaus im...
Verkostet am 14.10.2025 von Yves Beck Diese Petite Arvine, die aus Weinbergen auf Schieferböden stammt, verdankt ihren Namen den unterreifen Trauben, die von der Botrytis befallen sind. Das Bouquet offenbart verschiedene Aspekte durch Nuancen von Akazienblüten und...