Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Neben der Frische des Sauvignon Blanc offenbart Doisy-Daëne auch seine sortentypischen Nuancen mit Düften von Eisenkraut, Zitronengras und Zitrusschalen, die durch einen kreidigen und rauchigen Hauch ergänzt werden. Der Auftakt ist salzig und saftig. Er ebnet den Weg für einen Wein,...
Verkostet am 19.12.2022 von Yves Beck Château Filhot zeichnet sich immer durch sein Bouquet aus, Jahr für Jahr, mit den Besonderheiten, die zu ihm gehören. Der Fokus auf Frische ist wiederkehrend, während Nuancen von Zitrusschalen die Vielfalt vervollständigen. Der Wein hat von Anfang an eine gute Spannung,...
Verkostet am 18.12.2022 von Yves Beck Chenin Blanc Die Überlegung, Chenin Blanc im Entre-deux-Mers anzupflanzen, ist kein Zufall, wie alles, was Stéphane Dupuch vom Château Sainte-Marie tut. Es gibt einen Ansatz, der in diesem konkreten Fall natürlich mit dem Terroir zusammenhängt. Die Reifung erfolgt in 400-Liter-Fässern und dauert...
Verkostet am 18.12.2022 von Yves Beck 65% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon, 15% Sauvignon Gris Der Name "Madlys" ist eine Ableitung, die mit den Vornamen der Familienmitglieder verbunden ist. Die Reifung erfolgt in 400-Liter-Fässern (70% französische Eiche und 30% Akazien). Der von Zitrusnoten geprägte Wein ist dicht, elegant, salzig...
Verkostet am 18.12.2022 von Yves Beck Sémillon, Sauvignon Blanc Der Name "Madlys" ist eine Deklination, die mit den Vornamen der Familienmitglieder verbunden ist. Die Reifung erfolgt in 400-Liter-Fässern (70% französische Eiche und 30% Akazien). Dieser Wein ist sehr frisch und offenbart Düfte von weißen Pfirsichen und Mangos. Im...
Verkostet am 17.12.2022 von Yves Beck Der Sémillon zeigt sich von seiner besten Seite, sowohl in seiner Intensität als auch in seiner Subtilität mit Nuancen von Mango und Mandarinenschalen. Er ist von guter Dichte und zeichnet sich durch seine Eleganz und seine lineare und präzise Seite aus....
Verkostet am 17.12.2022 von Yves Beck Geprägt von Noten von Feuerstein und Zitrusschalen, kündigt Lions de Suduiraut Temperament und Frische an. Der Wein ist leicht salzig, tonisch, geschliffen und animierend. Ein charaktervoller und ausdrucksvoller Lions! Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 17.12.2022 von Yves Beck Die Cuvée Vieilles Vignes des Jahrgangs 2021 zeichnet sich durch ihre Pluralität und ihr Temperament aus. Sie offenbart subtile blumige Nuancen und profitiert von einem salzigen Auftakt. Letzterer verleiht Schwung und ergänzt so die dichte Seite vom Gaumen. Die Harmonie ist...
Verkostet am 17.12.2022 von Yves Beck Lions de Suduiraut ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und Sémillon, die von Weinbergen mit einem Durchschnittsalter von 20 Jahren stammen. Er zeichnet sich durch seine fruchtige und würzige Seite mit Nuancen von Orangenschalen und Safran aus. Seine Cremigkeit und erfrischende...
Verkostet am 17.12.2022 von Yves Beck Castelnau, der Zweitwein von Suduiraut, zeigt gleich zu Beginn Frische in Form von erdigen Nuancen, die von Quitten und grünem Tee ergänzt werden. Der Wein ist vollmundig und lieblich, mit einer lebhaften und salzigen Struktur, die dem Gaumen einen recht ausdrucksvollen...
