Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Noten von Birnen und Äpfeln (die man bekanntlich nicht vergleichen sollte), ergänzt durch würzige Nuancen und einen Hauch von Feuerstein. Der Wein hat einen lebhaften Auftakt, ist strukturiert, präzise und wird von einer subtilen...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Noten von Feuerstein, verbunden mit Aromen von Zitronengras, Akazienblüten und weißem Pfeffer. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, fruchtig, elegant und gradlinig. Er hat Schwung, Fülle und besticht durch eine strukturgebende...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Im Bouquet dieses 2013ers, der mir etwas reduktiv erscheint, finden sich Noten von Silex sowie Töne von Wurz. Er hat also noch jede Menge Potenzial, sich weiterzuentwickeln! Und siehe da, mit etwas Luft treten Düfte von...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Sehr reife, schon fast oxydative Nase, mit Noten von Ricola, Zitronengras und süßen Gewürzen. Im Auftakt leicht salzig, hat der Weine eine gewisse Breite und eine willkommene Spannung. Er ist charmant, fein und genussbereit....
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Nuancen von kandierten Limetten gepaart mit Noten von weißfleischigen Früchten. Der cremige Auftakt ebnet den Weg für einen vollmundigen Wein mit einer strukturierenden Säure und einem aromatischen Ausdruck, der vom Auftakt bis...
