Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Was für eine Balance zwischen Reife und Frische, zwischen Tiefe und Ungezwungenheit! Alle Komponenten sind aufeinander abgestimmt, auch wenn sie sich in unterschiedlichen Sphären bewegen. Die kreidige Nuance bzw. die...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck 96% Sémillon, 4% Sauvignon Blanc Coutet 2022 ist von einer unwahrscheinlichen Authentizität und Klarheit. Und ich vergesse die Tiefe. In der Tat sieht man diesen Coutet nicht kommen. Er warnt nicht, er taucht aus dem Nichts auf,...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet von Arche schafft auf Anhieb eine Verbindung zwischen Nuancen von gerösteten Mandeln, Passionsfrucht, Mirabellen und wurzeligen Anklängen. Im Auftakt dicht, zeigt der Wein neben der Süße eine leichte Salzigkeit und...
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Das Bouquet ist klar definiert und zeigt Düfte von Mirabellen, Birnen und Zitrusfrüchten. Der im Auftakt leicht cremige Wein setzt auf Eleganz und verfügt über eine strukturierende Säure, die ihm Frische und Salzigkeit verleiht....
Verkostet am 09.12.2024 von Yves Beck Wurzelige und kreidige Nuancen im Bouquet von Rayne Vigneau mit Noten von gerösteten Mandeln, Lindenblüten, Bienenwachs sowie einem Hauch von Süßigkeiten. Am Gaumen ist der Wein dicht, lieblich (nicht übermäßig) und bestens...
