Verkostet am 06.11.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit Düften von weißen Pfirsichen, ergänzt durch tropische Nuancen. Cremig und elegant am Gaumen. Der Wein ist leicht salzig, gut von seiner Struktur getragen und mit einer gewissen Fülle versehen, die ihm Substanz verleiht. Ein kompakter, präziser, einladender und...
Verkostet am 06.11.2021 von Yves Beck Jetzt bis 2026 93/100...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Dieses Bouquet ist von Frische geprägt und weist Noten von Erbsen und Limetten auf. Am Gaumen spiegelt der Wein die olfaktorischen Eigenschaften wider. Er ist frisch, schmackhaft und passt hervorragend zu Krustentieren und Fisch. Jetzt bis 2024 89/100...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Chenin Blanc Schöne Symbiose zwischen gelben Früchten, blumigen Nuancen und Mineralik im Bouquet dieses Chenin. Angenehme Salzigkeit und feinfruchtiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist lebhaft, präzise und animierend. Fruchtiger, blumiger und erfrischender Abgang. Jetzt bis 2027 91/100...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Chenin Blanc Der Boden dieses 1,8 Hektar großen Weinbergs besteht aus Sand, Schiefer und Granitgestein. Das Bouquet ist beeindruckend in seiner Subtilität und Komplexität. Es zeigt Noten von Zitrusfrüchten, gelben Früchten, Lindenblüten und Feuerstein. Salziger und lebhafter Auftakt. Der Wein hat...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Komplexes Bouquet mit Noten von Linden- und Akazienblüten, gefolgt von Anklängen an Zitronenmelisse und Maracuja. Vollmundiger, runder Charakter am Gaumen. Der Wein ist elegant, schmackhaft und bereits zugänglich. 2022-2030 94/100...
Verkostet am 05.11.2021 von Yves Beck Sauvignon Blanc Was für ein Bouquet! Beeindruckend in seiner Intensität und Komplexität. Es gelingt ihm, Nuancen von Kräutern, Garrigue, Brennnesseln, Melisse und Gewürzen zu kombinieren. Und es kommen sogar fruchtige Noten zur Geltung ;-) Am Gaumen zeigt sich der Wein trotzig und...
Verkostet am 01.11.2021 von Yves Beck Viel Frische im Bouquet dieses Alvarinho. Er ist angenehm fruchtig, blumig und offenbart Düfte von Pfirsichen und Lindenblüten. Am Gaumen ist der Wein salzig, saftig und erfrischend! Ein wahrer Genuss! Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 01.11.2021 von Yves Beck So viel Komplexität und Subtilität in diesem Bouquet. Es offenbart sowohl Teeblätter als auch mineralische Nuancen. Am Gaumen ist der Wein cremig, aber auch lebhaft. Er hat Fülle, Salzigkeit und ist genussbereit! Jetzt bis 2025 90/100...
Verkostet am 31.10.2021 von Yves Beck Bei diesem Chasselas ist die Reifung im Barrique deutlich zu erkennen, aber auch die fruchtigen Eigenschaften kommen gut zur Geltung. Das Gleiche gilt für den Gaumen; der Wein ist leicht cremig, elegant und ausdrucksstark. Jetzt bis 2025 89/100...
