Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Das Bouquet dieses Würzburger Steins ist filigran und offenbart Noten von weißfleischigen Früchten und Steinobst wie Nektarinen. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, hat Fülle und etwas Temperament. Er ist harmonisch und...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Noten von weißfleischigen Früchten und Pfirsichen, kombiniert mit mineralischen Nuancen. Salzig im Auftakt, hat der Wein Körper und Spannung. Dadurch wirkt er harmonisch, geradlinig und mundwässernd. Ein Wein, der große Ambitionen...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Noten von Birnen und Äpfeln (die man bekanntlich nicht vergleichen sollte), ergänzt durch würzige Nuancen und einen Hauch von Feuerstein. Der Wein hat einen lebhaften Auftakt, ist strukturiert, präzise und wird von einer subtilen...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Noten von Feuerstein, verbunden mit Aromen von Zitronengras, Akazienblüten und weißem Pfeffer. Der Wein ist leicht salzig im Auftakt, fruchtig, elegant und gradlinig. Er hat Schwung, Fülle und besticht durch eine strukturgebende...
Verkostet am 11.05.2026 von Yves Beck Im Bouquet dieses 2013ers, der mir etwas reduktiv erscheint, finden sich Noten von Silex sowie Töne von Wurz. Er hat also noch jede Menge Potenzial, sich weiterzuentwickeln! Und siehe da, mit etwas Luft treten Düfte von...