Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck Sauvignon Blanc Auswahl von 40 % der Ernte mit einem Ertrag von 40 hl/ha. Das Bouquet offenbart sich subtil durch feine Nuancen von frischer Ananas, Maracuja und Mirabellen, gefolgt von einem Hauch von weißem Pfeffer und Fenchel....
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck 90% Sauvignon Blanc, 7% Sémillon, 3% Sauvignon Gris Zum ersten Mal sind die Sauvignons Gris (die sich im 4 Jahr befinden) in den Grand Vin eingebunden. Das Bouquet offenbart ein wenig Reifung durch frische Holznoten, aber es sind...
Verkostet am 25.04.2025 von Yves Beck 33% Sauvignon Blanc, 30% Chardonnay, 23% Gros Manseng, 14% Viognier 6,2 ha Fläche für den Blanc du Tertre. Sie besteht aus einem Hauptblock von 4 ha (sandig-kiesig) und einem zweiten Block in Richtung Monbrison, ebenfalls...
Verkostet am 24.04.2025 von Yves Beck Tropische Nuancen mit Düften von frischer Ananas, Mango, Passionsfrucht und Nektarine. Salzig und leicht cremig im Auftakt, vereint dieser Wein Begeisterung, Temperament und Eleganz. Er ist ausdrucksstark im Auftakt und wird von...
Verkostet am 23.04.2025 von Yves Beck 61% Sémillon, 49% Sauvignon Blanc Das komplexe und intensive Bouquet offenbart tropische, blumige und würzige Noten. Der salzige Auftakt verspricht Frische, während die vom Sémillon stammende Fülle für ein gutes Fundament sorgt....
