Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 93% Sauvignon Blanc, 7% Sémillon Helles Grüngelb. Einladendes Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer. Feiner, fruchtiger und ausgeprägter Auftakt. Der Wein ist lebhaft, fruchtig und bietet bereits Genuß. Noten von Pfefferminze im Abgang. Jetzt bis 2023 88-90/100...
Verkostet am 25.03.2019 von Yves Beck 67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon Grüngelb. Bouquet mit Noten von Haselnüssen und Eiche. Feiner, charmanter Auftakt. Am Gaumen hat der Wein Fülle und Rasse. Auch da treffe ich auf holzige Noten. Der Wein muss sich noch etwas entfalten, aber er verfügt über...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 50% Sauvignon Blanc, 50% Sémillon Fruchtiges, frisches und einladendes Bouquet. Feiner und fruchtiger Auftakt. Der Wein ist sanft, ausgewogen und kann jung genossen werden. Blumige Noten im Abgang. 2020-2025 87-88/100...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Sauvignon Gris Angenehmes, frisches und fruchtiges Bouquet mit Grapefruit und Limetten. Am Gaumen fein und fruchtig. Ein ausgewogener Wein; schlicht, einladend und erfrischend. 88/100...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 85% Sauvignon Blanc, 15% Sémillon Helles Grüngelb. Bouquet, das von Zitrusfrüchten mit Zitronen, Grapefruits und Orangen geprägt ist! Rassig und leicht spritzig am Gaumen. Ein vollendeter Wein mit süffigem Charakter. Jetzt bis 2022 90/100...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 60% Sauvignon Blanc, 35% Sémillon, 5% Muscadelle Grüngelb. Komplexes Bouquet mit Zitrus- und Brennnesselnoten, eine sortentypische Eigenschaft, die von Zeit zu Zeit auftritt. Am Gaumen etwas cremig, rassig. Schöne Gaumenaromatik. Ein einladender, erfrischender und authentischer Wein. Das ist Substanz vorhanden, sowohl in...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck Frisches und komplexes Bouquet mit Zitrusnoten wie Mandarine und Zitrone, gefolgt von etwas Anis. Schöne Fruchtintensität im Gaumen. Der Wein ist saftig, rassig und hat genug Substanz für die Zukunft, aber es wird sicherlich auch in seiner Jugend zugänglich sein. Aromen...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 85% Sémillon, 15% Sauvignon Blanc Einladendes Bouquet, geprägt von Frische mit Noten von Pfefferminze und Mandarinen. Schöne Gaumenaromatik, bis zum Abgang. Ein Wein, den man jung genießen kann, obwohl ich neugierig wäre, seine Entwicklung im Laufe der Zeit zu verfolgen. 89-90/100...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 70% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc Komplexes und elegantes Bouquet. So viel Finesse, mit weißem Pfeffer und Lindenblüten. Angenehme Zitrusnoten. Ich bemerke auch Düfte von Aprikosen und Pfirsichen. Schmackhafter und saftiger Auftakt. Recht schöne Gaumenaromatik und anhaltendes Finale. Ein charaktervoller und authentischer Wein. Jetzt...
Verkostet am 23.03.2019 von Yves Beck 75% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon Welch ein Bouquet! Intensiv, komplex, mit Düften von Mandarinen, Lindenblüten, Papayas und Mangos. Gute Reflexion der olfaktorischen Eigenschaften im Gaumen. Der Wein hat Körper und eine cremige Seite. Ich denke, er hat genug Substanz, um einige Zeit...
